اعـلانـات روح نجد

 
العودة   منتديات روح نجد > نُونْ الْنِسْوَهْ > كُلْ مَآلَذْ وَ طَآبْ > المقبلات - المعجنات - المشروبات
 

الملاحظات

المقبلات - المعجنات - المشروبات فن الطبخ ، وصفات ، مأكولات ، مقبلات ، عصيرات ، الطبخ السعودي ، اللبناني ، العراقي ، السوري ، المصري ، العربي

اشترك في قروب روح نجد ليصلك كل ماهو جديد على بريدك  

البريد الإلكتروني:

طريقة عمل سلطة الفطر ( المشروم ) .... صور

فن الطبخ ، وصفات ، مأكولات ، مقبلات ، عصيرات ، الطبخ السعودي ، اللبناني ، العراقي ، السوري ، المصري ، العربي


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 06-03-2009, 12:36 AM   رقم المشاركة : 1
Red Rose
• | مًشرٌٍفْهٍَ سَآبِقَه | •
 
الصورة الرمزية Red Rose





 

مواضيعي ~ ردودي

الحالة
Red Rose غير متواجد حالياً

 
Red Rose is just really niceRed Rose is just really niceRed Rose is just really niceRed Rose is just really niceRed Rose is just really nice

مزاجي:

My MMS المزيد ....  


 

Thumbs up طريقة عمل سلطة الفطر ( المشروم ) .... صور





الطريقة الأولى

المقادير:
– علبة فطر(مشروم) جاهز مقطع
–ربع حبة ملفوف احمر مفروم خشن
–باقة بقدونس مفروم خشن
– علبة تونة من غير زيت
– فلفله خضراء مقطع مكعبات صغيرة
–فلفة صفراء مقطع مكعبات صغيرة
– فلفل اسود ربع كاس عصير ليمون
– نص فنجان زيت زيتون
–ملح


التحضير:
تخلط الخضروات مع بعض ثم تتبل بالملح والليمون والفلفل الاسود





الطريقة الثانية


المقادير:-
فطر طازج
- فص ثوم
- كزبره خضراء مفرومه
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- عصير ليمون.ملح. خل


أضيفي الثوم المفروم و الليمون و الملح و الخل و الزيت على الفطر و الكزبره



الطريقة الثالثة


المكونات
- نصف كيلو من الفطر المعلب او الطازج
- فصان من الثوم المدقوق
- عصير ليمونتين
- ربع ملعقه صغيره من الزعتر المطحون
- قليل من الملح
-اوراق من الخس ثلاث
- ملاعق كبيره من زيت الزيتون
- سبعة عروق من البقدونس المفروم فرما ناعما التزيين اوراق من الخس اوراق من البقدونس


طريقة التحضير

ينظف الفطر و يغسل ويقطع طولياالي قطع متوسطه, يسلق علي نار متوسطه مدة ربع ساعه حتي ينضج ومن ثم يصفي من الماء, تغسل اوراق الخس وتفرم فرما ناعما يمزج عصير الليمون مع زيت الزيتون والثوم والبقدونس والزعتر المطحون مزجا جيدا يصب مزيج الليمون والزيت فوق قطع الفطر ويقلب حتي يمتزج الفطر مع الصلصة يرتب الخس المفروم ناعما ويضاف فوقه خليط الفطر والصلصة ويزين ويقدم باردا ملاحظه من الممكن عمل السلطه من دون سلق الفطر وذلك بان يوضع بعد تنظيفه وتقطيعه طوليا الي شرائح رقيقه في الخل ومن ثم يضاف اليه الثوم المدقوق والبصل المفروم ناعما وعصير الليمون ويحفظ لفتره تقارب الثلاث ساعات في الثلاجه قبل تقديمه




الطريقة الرابعة


المكونات

-علبة من حبات الفطر الكاملة
- نصف كوب من الزيتون
-بصلة متوسطة مفرومة ناعما نصف
-كوب من الجوز المفروم خشنا
-ملعقة طعام من صلصة الفلفل
-ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم
- عصير ليمونة
-باقة من البقدونس المفرومة
-رأس فلفل احمر حار مفروم
-ربع كوب من زيت الزيتون


طريقة التحضير


يخلط الفطر مع الزيتون والجوز المفروم خشنا، ومعجون البندورةومعجون الفلفل، وعصير
الليمون، والفلفل الحريف المفروم وزيت الزيتون. يضاف من ثم البقدونس المفروم، تسكب هذه السلطة
في طبق من التقديم وتقدم كنوع من المقبلات مع الخبز العربي.



و انا اكثر طريقة أفضلها الرابعة بس هذا ما يمنع انا كل الطرق حلوين و مميزين

و طبعا سلطة المشروم ممكن ينضاف لها

- تونة
- ذرة
- بصل
- جبن
- جوز - لوز - فستق

و بالعافية






التوقيع

رد مع اقتباس
 
 
قديم 06-03-2009, 07:16 PM   رقم المشاركة : 2
كرآميل
• | تحمّس شويّـآتْ |
 
الصورة الرمزية كرآميل






 

مواضيعي ~ ردودي

الحالة
كرآميل غير متواجد حالياً

 
كرآميل is on a distinguished road

My MMS المزيد ....  

مميز الاناشيد 


 

افتراضي رد: طريقة عمل سلطة الفطر ( المشروم ) .... صور

،،،
ثآإأنكيو عَلىَ الموضوع

ننتظر كل جديد
،،،






التوقيع



وآنتهَتْ آلِإختِبَآَرآتٍ ونــــــــــــــــآآآآآآسه

رد مع اقتباس
 
 
قديم 06-04-2009, 03:32 AM   رقم المشاركة : 3
شـــوكولاته
<font color="#A0C544">مُرَاقبْ عَامْ
 
الصورة الرمزية شـــوكولاته




 

مواضيعي ~ ردودي

الحالة
شـــوكولاته غير متواجد حالياً

 
شـــوكولاته has a reputation beyond reputeشـــوكولاته has a reputation beyond reputeشـــوكولاته has a reputation beyond reputeشـــوكولاته has a reputation beyond reputeشـــوكولاته has a reputation beyond reputeشـــوكولاته has a reputation beyond reputeشـــوكولاته has a reputation beyond reputeشـــوكولاته has a reputation beyond reputeشـــوكولاته has a reputation beyond reputeشـــوكولاته has a reputation beyond reputeشـــوكولاته has a reputation beyond repute

الجنس: أنثى

مزاجي:

My MMS المزيد ....  

المركز الاول لاجمل يوميه رمضانيه وسام الاسبوع المطبخي مبدعة في امواضيع الحصرية شكرا للمشاركه في مُسَابَقة رِيشَة فَنان للرَسِم مميز المسابقات 


 

افتراضي رد: طريقة عمل سلطة الفطر ( المشروم ) .... صور

يسلمووووووووووووووو حلا ياحلوه







رد مع اقتباس
 
 
قديم 06-06-2009, 02:30 PM   رقم المشاركة : 4
لمسة جنون
 
الصورة الرمزية لمسة جنون





 

مواضيعي ~ ردودي

الحالة
لمسة جنون غير متواجد حالياً

 
لمسة جنون has a reputation beyond reputeلمسة جنون has a reputation beyond reputeلمسة جنون has a reputation beyond reputeلمسة جنون has a reputation beyond reputeلمسة جنون has a reputation beyond reputeلمسة جنون has a reputation beyond reputeلمسة جنون has a reputation beyond reputeلمسة جنون has a reputation beyond reputeلمسة جنون has a reputation beyond reputeلمسة جنون has a reputation beyond reputeلمسة جنون has a reputation beyond repute

مزاجي:

My MMS المزيد ....  


 

افتراضي رد: طريقة عمل سلطة الفطر ( المشروم ) .... صور

حلآ يعتيكـ ألف عآفيه
مآننحرمش يآئمر:tt:







التوقيع

.

.
يّ حَبِيبِي مَآفِيهٌمْ يشْبهٌونكْ ..

رد مع اقتباس
 
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
[ سلطة المكرونه بالذره ] علبّةٍ ألٍّـوآنْ}~ المقبلات - المعجنات - المشروبات 7 04-17-2009 07:28 PM
ستيك اللحم بصلصة الفطر المشروم ســدن كُلْ مَآلَذْ وَ طَآبْ 8 02-24-2009 01:23 PM
» سلطة فوآكه « .. لمسة جنون المقبلات - المعجنات - المشروبات 16 02-08-2009 06:54 PM
~||سلطة الزبآدي||~ لمسة جنون المقبلات - المعجنات - المشروبات 16 01-11-2009 06:27 AM
برنامج إحتفالات مدينة الرياض بعيد الفطر المبارك لعام 1428 بنت خان اَلٌمّنبَر اَلحَرّ 3 02-06-2008 08:55 PM


الساعة الآن 01:04 AM.


Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ...ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى
  تصميم ستايلات